李家安健康世界

在北歐大多是吃自助餐，多為冷食，麵包、各種起司、火腿片、香腸、優格、蔬果等。每天都吃變成不好吃，吃到最後會怕，故在此不介紹，本文只介紹套餐，

瑞典料理口味重，湯很鹹，要佐麵包吃，主菜也很鹹。
！！！！！！！！
(1)瑞典西式套餐，
地點:瑞典斯德哥爾摩之電視塔頂28層上之餐廳， 居高臨下，美不勝收。
1蔬菜沙拉佐橄欖油及醋，濃湯好喝，

2前菜：魚子醬蝦球沙拉，滿滿的蝦，這道據說是瑞典名菜，在晚餐也同樣吃到。

3主菜，鮭魚排餐或牛肉丸餐，


4甜點

(2)瑞典西式套餐。
地點:瑞典Villa Godthem餐廳，高級餐廳
1湯：起司條配濃湯，醃鮭魚捲，配麵包，很好吃

2前菜：魚子醬蝦球沙拉，滿滿的蝦，很好吃，

3主菜：份量超大的炸豬排，內包起司，外有很多小豌豆，另附馬鈴薯當主食，很好吃，

4甜點：松露巧克力，很甜

(3)瑞典西式一般套餐，
地點：瑞典斯德哥爾摩鬧區的Drottninghof Grill & Bar，

1蔬菜沙拉，

2湯配麵包，

3鮭魚排，

4甜點，

(4)芬蘭西式套餐，
地點：芬蘭赫爾辛基之百年人文餐廳，
Ravintola Töölönranta

1牛奶濃湯，麵包，好好吃

2洋金花心之生菜沙拉，好好吃

3牛排或鮭魚餐，

4甜點，烤布蕾，

(5)冰島中式合菜：
地點：Restaurant Red Apple，

排骨湯，魚漿豬排，油豆腐炒肉絲，海鮮櫛瓜，蹄膀，鱈魚，花椰菜，香菇西生菜，還不錯

(6)冰島西式套餐，
地點：冰島Salthúsið餐廳，

1鮭魚湯(很好吃)，麵包，

2羊排，無羊騷味,很嫩,很棒

3甜點:提拉米蘇蛋糕，

(7)北歐風味餐 ，
地點：冰島Hótel Skaftafell，

1蕃茄湯(很好吃)，麵包，

2鱈魚排，

3蛋糕蘋果派，咖啡，

(8)北海海鮮創意料理自助餐(62歐元)
地點：冰島Grand Hotel Reykjavik

(9)自助式晚餐，非常豐盛好吃。
地點：(挪威)烏勒恩斯旺飯店Hotel Ullensvang

(10)挪威西式套餐：
地點：Hotel Alexandra，4星級，
1麵包+蘇打水，

2湯，

3前菜，醃肉薄片佐水果粒，

4主菜，

5甜點，

(11)挪威西式主廚料理，
地點：卑斯陸歌劇院之餐廳，

1蔬菜沙拉，

2干貝鮭魚蝦仁湯，很好吃

3起司併盤，不太習慣,

4甜點，蛋糕冰淇淋，

(12)丹麥哥本哈根/米其林推薦餐廳，
地點：SALT bar og restaurant，

1麵包，很好吃，

2前菜：蟹腳肉，很好吃，

3蕈薄片佐松露，很好吃，很特別

4肉腸菇片佐蘋果醬，好吃，

5甜點，