李家安健康世界

捷奧之旅--西餐美食

2018年3月到捷克及奧地利旅遊，出國前聽人說歐洲西餐很難吃，不免令人擔心。

不過這次的旅行社很貼心，特地帶我們去吃當地人吃的有名的特色餐，結果都很好吃，反而成為這次旅遊特別的回憶。

一般在歐洲吃西餐，套餐分4部份，
一、飲料: 分為
      1.含酒精: 如啤酒、黑麥啤酒、紅酒、白酒等;
      2.不含酒精有氣泡: 如可樂、雪碧等;
      3.不含酒精無氣泡: 蘋果汁、柳橙汁、咖啡、茶等;
二、前菜: 湯或蔬菜沙拉，
三、主餐: 一大份肉，
四、餐後甜點，

以下主要介紹包括主餐及餐廳地點，

1.豬肋排，
前菜:豌豆泥燉湯，

主食:兩大塊豬肋排，份量很大，軟嫰好吃，骨肉分離，我配黑啤酒，很搭。

甜點:蛋糕及土司片，太飽了。

地點:捷克克魯洛夫 Krumlov,


2.鱒魚餐，
前菜:南瓜湯，碗是用中間空心的硬殼麵包裝盛，很特別。

主食:1尾鱒魚+1塊豬排，非常新鮮可口，

甜點:蛋糕+冰淇淋，

地點:捷克克魯洛夫 Krumlov,

3.捷克大豬腳，
前菜:匈牙利肉醬湯，非常好吃，重口味

主食:大如人臉之大豬腳，不像德國豬腳那麼柴硬，配上啤酒，非常好吃，因為份量太大，故另外一人點魚排，兩人交換吃。cp值很高。

甜點:甜蛋皮，很特別，很好吃。

地點:捷克布拉格smichov，要特別訂位オ吃得到，

4.烤鴨，
前菜:蔬菜沙拉，

主食:本來是一人一隻烤鴨，怕吃不完，改成半隻烤鴨+魚排，很棒！

甜點:蛋糕+冰淇淋，

地點:捷克布拉格pivnice stupartska餐廳，百年老店。

5.捷克雞肉捲，
前菜:蔬菜湯，


主食:很特殊的捷克雞肉捲，清爽可ロ。

另外每人可點一杯酒，我點蜂蜜酒，很好喝，

甜點:鮮奶油蛋捲，很好吃，

地點:捷克庫特納霍拉kutna hora，

        塔拉小鎮之 stara fara 餐廳

6.鮭魚排，
前菜:南瓜湯，

主食:魚排二份，

甜點:奧地利最有名的沙哈巧克力蛋糕。很扎實很好吃。

地點:維也納鬧區2樓之意大利餐廳，